Con el primer tema magistral: Tendencias en el mercado avícola del mundo, el conferencista Andrick Payen Díaz de la Vega, dio inicio a la Cumbre Avícola Latinoamericana del IPPE.
Estudiantes latinoamericanos de países miembros de ALA participantes del Programa de la IPPE, estarán presentes en la cumbre con el objetivo de ampliar sus conocimientos sobre la avicultura.